Рыбные молоки — очень нежные и вкусные. Их готовят разными способами, но лучше, чтобы они оставались сочными. Поэтому выбираем этот рецепт.
Рецепты блюд из молоки лососевых
Лососевые молоки Лососевыми молоками называют семенные железы лососевых рыб. При разделке рыбы этот продукт, обладающий специфическим запахом и привкусом, нередко выбрасывают. Как правило, так поступают от незнания, чем полезны лососевые молоки. Дело в том, что в состав этого продукта входит множество ценных и активных веществ, в том числе и протамины, позволяющие продлить действие некоторых лекарств, например инсулина. Несмотря на то что лососевые молоки несут большую пользу организму, молоки рыбы, выловленной в загрязненных водах, могут содержать очень опасные вещества и способны нанести вред.
Молоки лосося, жареные в панировке - рецепт простого и вкусного блюда
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Соберите все ингредиенты для запекания молок лососевых рыб в духовке. Молоки, как правило, продаются в замороженном виде, поэтому разморозьте их в полиэтиленовом пакете при комнатной температуре.
- Ингредиенты
- Чаще всего молоки выбрасывают, не зная, как правильно их готовить. Самый элементарный метод их приготовления — это панировка в сухарях с последующим обжариванием.
- Здравствуйте, дорогие кулинары! Прочитала про молоки и очень хочу предупредить: не экспериментируйте с этим продуктом, потому что в любом виде, кроме жареного, он малосъедобен, поверьте опытной хозяйке.
- Автор: Елена, Читатель и автор Food.
Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование. Заказать звонок.